Pažítka METÉLÖHAGYMA
0.95 €Viacročná rastlina, ktorú môžeme pestovať aj v kvetináči, počas celého zimného obdobia zbierame listy, u nás celkom prezimuje, dá sa pestovať aj v slabších slnečných podmienkach, vhodná na priamy konzum a na dochuťovanie jedál.
Pažítka je plodinou druhej trate a môže zotrvať na stanovišti niekoľko rokov. Vyžaduje výhrevné polohy a kypré hlinitopiesčité pôdy bohaté na humus. Osivo vysievame od marca do augusta plytko do hniezd. Môžeme tiež predpestovať sadbu z výsevu február – apríl, s výsadbou od apríla do mája po 20 rastlinách do hniezda. Pestovateľský spon je 20 x 20, tj. 250 hniezd na 10 m2, alebo riadky 30 cm. Na rýchlenie používame trsy vyryté na jeseň, ktoré sa po kratšom premrznutí prenášajú do sklenníka.
Petržlen MOHAFODROZATÚ
0.95 €Je husto olistená so silne kučeravými listami. Je menej náročná odroda na pôdu v porovnaní s koreňovým petržlenom. Samozrejme pred výsevom aj v tomto prípade treba pôdu dôkladne obrobiť, aby vzídenie bolo rovnomerné. Vegetačné obdobie je stredne dlhé a rastlina je vhodná aj na rýchlenie. Petržlen je veľmi odolný proti chladu, môžeme nechať prezimovať. Zber je celoročný, čas zberu určuje bohatosť vňate. Nečakajme, kým staré listy zožltnú.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Veľmi kvalitné korene dosiahneme pri pestovaní v hrobčekoch. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár, 1,5 – 5 g na m².
Bazalka pravá LETTUCE LEAF
1.05 €BAZALKA PRAVÁ Ocimum basalicum L. LETTUCE LEAF je jednoročná rastlina, po zaštipnutí dobre rozkonáruje a dorastá do výšky 40-50 cm. Lístky sú veľké, svetlozelenej farby s bublinatou štruktúrou povrchu a jemnejšou charakteristickou arómou. Používa sa na dochucovanie jedál talianskej kuchyne, mäsa a strukovín. Čaj je vhodný pri zažívacích ťažkostiach a migréne.
Bazalka pravá DARK OPAL
1.05 €BAZALKA PRAVÁ Ocimum basalicum L. DARK OPAL je jednoročná rastlina, po zaštipnutí dobre rozkonáruje a dorastá do výšky 30-35 cm. Má rada teplé a slnečné polohy , humóznu, dobre priepustnú pôdu. Lístky majú charakteristickú arómu. Používa sa ako korenina pri príprave jedál talianskej kuchyne. Vňať na sušenie zbierame na začiatku kvitnutia a sušíme pri teplote 35?C. alebo mrazíme. Tmavočervené lístky sa pridávajú do bazalkového octu, na ozdobu ryže, zeleninových šalátov.
Bazalka pravá PALLA NANO COMPATTO
1.05 €Jednoročná rastlina, dorastá do výšky 15-20 cm. Vytvára kompaktný, guľovitý kríček bohato olistený drobnými lístkami. Je vhodná do črepníka na dekoráciu. Lístky charakteristickej vône sa používajú ako korenina do talianských jedál a strukovín. Čaj je vhodný pri zažívacích problémoch. Bazalka pravá voňavá (Ocimum basilicum) Compatto je nízka zeleno listovo drobnolistá bazalka pravá vonná vhodná aj do kvetináčov, truhlíkov, okrasných nádob, a pod.
výsev: skleník (hrantík) II. – III.
výsadba – spon: 30 cm x 30 cm
čas kvitnutia: V. – VII.
viacnásobný zber: VI. – IX. , VII. – IX.
zelené časti skladovanie: mrazením – 210 dní
Ligurček lekársky
1.05 €LIGURČEK LEKÁRSKY – Levisticum officinale KOCH. Trváca rastlina, dorastajúca do 200 cm. Poskytuje veľké množstvo voňavých listov s typickou chuťou vegety. Listy aj koreň možno konzumovať aj varené. Plody sú sladšie, vhodné na prichutenie šalátov. Čaj z listov, koreňa alebo plodov je močopudný, podporuje potenie, a trávenie.
Trvalka, ktorú pestujeme ako liečivku aj na korenie. Zbierame vňať i semená. Rastlina kvitne v júli až auguste a ak zbierame vňať, nemala by kvitnúť. Ligurček vysievame z priameho výsevu do hlbokých, vlhkých pôd, znáša polotieň. Semená spočiatku pomaly klíčia, preto odporúčame vysievať sa značkovacou plodinou.
výsev skleník (hrantík): III. – V.
výsadba-spon: 50 cm x 50 cm, VI. – VII.
viacnásobný zber: IX. – X.
Mäta prieporná
1.05 €MÄTA PIEPORNÁ – Mentha x piperita L. Trváca rastlina s typickou arómou. Lístky obraté pred kvitnutím sa používajú čerstvé alebo sušené ako čaj, pri chrípke a prechladnutí, uvoľňuje žlčníkové a črevné ťažkosti. V malom množstve sa pridáva k rybám, syrom, do čokolád, likérov, na ozdobu zákuskov. Odpudzuje hmyz.
výsev – skleník: (do truhlíka) III. – IV.
výsadba – spon: 50 cm x 25 cm, V. – VI.
viacnásobný zber: VI. – VIII.
Medovka lekárska
0.70 €MEDOVKA LEKÁRSKA – Melissa officinalis L. Trváca rastlina. Zbierajú sa lístky citrónovej vône pred kvitnutím. Pridávajú sa do marinád jahňaciny, rýb a na dochutenie zeleninových šalátov a ovocných nápojov. Čaj ukľudňuje, podporuje dobrý spánok, uvoľňuje žalúdočné a črevné ťažkosti. Rozvešaná odpudzuje hmyz.
výsev skleník (do truhlíka): III.
výsadba-spon : 40 cm x 40 cm
VII. – IX. čas kvitnutia 2.r: VI. – IX.
viacnásobný zber 2r: VI. – IX. (pred kvitnutím)
Šalvia lekárska
1.05 €ŠALVIA LEKÁRSKA – Salvia officinalis L. Trváca voňavá rastlina, lístky sa zberajú pred kvetom. Ako obklad podporuje hojenie ťažko sa hojacich rán. Čaj upravuje zažívanie a potenie, lieči zápaly ďasien a zubov. Ako korenina sa pridáva do omáčok k rybám, divine a do polievok zo strukovín.
výsev skleník (truhlík) III.
výsadba- spon: 45 cm x 45 cm
V. – VI. viacnásobný
zber 2r: V. – IX.
Harmanček pravý
1.05 €HARMANČEK PRAVÝ – Matricaria recutita L. Kvety sa zbierajú 3 až 5 dní po rozkvitnutí. Harmanček má protizápalové a protikŕčové účinky v tráviacom trakte, pomáha pri nespavosti, uľahčuje hojenie rán, naparovanie zmierňuje opuchy pokožky, obklad čistí pokožku a zbaví oči únavy. Používa sa na umývanie či prifarbenie vlasov.
výsev – voľná pôda: X.-VI. 2.r.
spon: 30 x 1 cm
čas kvitnutia: V. – IX.
viacnásobný zber: V. – IX.
Majorán záhradný MARCELKA
0.85 €MAJORÁN ZÁHRADNÝ – MARCELKA – Majorana hortensis Moench. Odroda kríčkovitého vzrastu, ktorá dáva vysoké úrody kvalitnej aromatickej vňate. Vyžaduje teplejšie slnečné polohy. Stonky možno zbierať a sušiť postupne až do ukončenia vegetácie.
výsev – voľná pôda: IV.
výsadba: V. – VI.
spon: 30 cm x 15 cm
výsev – zber: 125 dní
zber na vňať: VII. – X.
počet semien v 1 g: cca 4900 – 5000
výsev na 10m²: 0,5 – 0,6 g
Pažítka PRAŽSKÁ
0.85 €PAŽÍTKA – PRAŽSKÁ – Allium schoenoprasum L. Skorá veľmi úrodná odroda, vhodná na rýchlenie a poľné pestovanie. Veľmi dobre prezimuje. Listy sú korenistej chuti s vysokým obsahom vitamínu C.
Pažítka je plodinou druhej trate a môže zotrvať na stanovišti niekoľko rokov. Vyžaduje výhrevné polohy a kypré hlinitopiesčité pôdy bohaté na humus. Osivo vysievame od marca do augusta plytko do hniezd. Môžeme tiež predpestovať sadbu z výsevu február – apríl, s výsadbou od apríla do mája po 20 rastlinách do hniezda. Pestovateľský spon je 20 x 20, tj. 250 hniezd na 10 m2, alebo riadky 30 cm. Na rýchlenie používame trsy vyryté na jeseň, ktoré sa po kratšom premrznutí prenášajú do sklenníka.
výsev – voľná pôda: III. – V., VI. – VII.
spon: 20 x 10 cm výsev – zber: 1.rok 100 dní, 2. rok 300 dní
zber vňate: VI. – VIII., 2r.: IV. – VIII.
skladovanie : zmrazením
Počet semien v 1 g: cca 200 – 250
Výsev na 10m²: 5 – 6 g
Petržlen vňaťový ASTRA
0.85 €ETRŽLEN VŇAŤOVÝ – ASTRA – Petroselinum Hill. Je odroda listového petržlenu na celoročný zber vňate, vhodná na priamy konzum, sušenie aj mrazenie. Má vysoký obsah vitamínu C.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár, 1,5 – 5 g na m²
výsev – voľná pôda: III. – VIII., X. – XI.
spon: 20 x 3 cm
výsev – zber: 1.rok 80 – 90 dní, 2.rok 150 – 180 dní
zber vňate: VI. – XI., 2r.: IV. – V.
počet semien v 1 g: cca 700 – 800
výsev na 10m²: 4 g.
Petržlen vňaťový FESTIVAL 68
0.85 €PETRŽLEN LISTOVÝ – FESTIVAL 68 – Petroselinum Hill. Odroda určená na celoročný zber vňate. Listy sú hladké, stredne zelené s výraznou arómou.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár, 1,5 – 5 g na m².
výsev – voľná pôda: III. – VIII., X. – XI.
spon: 20 x 3 cm
výsev – zber: 1.rok 75- 90 dní, 2.rok 140 – 180 dní
zber vňate: VI. – XI., 2r.: IV. – V.
počet semien v 1 g: cca 700 – 800
výsev na 10m²: 4 g
Žerucha siata DÁNSKA
0.70 €ŽERUCHA Lepidium sativum DÁNSKÁ. Pestujeme ju v keramických miskách, na ľahkých podnosoch, na podložkách z plastov alebo na plytkých tanieroch počas celého roka. Môže byť stále v kuchyni ako čerstvá korenina, ak bude výsev opakovaný každých 7-10 dní. Je to veľmi ľahká bylina, ktorá sa pestuje v byte alebo v okne. Klíči pár dní po hustom výseve. Dorastá do 6 – 8 cm. Je možné ju zozbierať po 10 dňoch, takže je čerstvým doplnkom vitamínov, najmä v zime, a má tiež antibakteriálny účinok. Má vysoký obsah vitamínov A, B, C. Chuť čerstvých listov je štipľavá, pripomína horčicu a chren. Pri sejbe do zeleninovej záhrady, ako medziproduktu, odpudzuje vošky a slimáky. Vhodná je na dochutenie sendvičov a duseného mäsa. Možno ju miešať do šalátov.
Kôpor voňavý HANÁK
1.00 €Kôpor je na pestovanie nenáročná aromatická zelenina, veľakrát sa na záhradke množiace samovýsevom. Vyhovujú mu hlinité, priepustné a ľahšie pôdy s dostatočnou zásobou živín. Neznáša pôdy ťažké a zamokrené, ani suché polohy a kamenisté pôdy. Je citlivý na hnojivá obsahujúce chlór. Vyžaduje skorý výsev do riadkov 20 cm vzdialených. Vysievame nahusto. Na zeleno zberáme do zväzočkov 15 až 20 cm vysokú mladú vňať, na konzervovanie zberáme vňať vo fáze predlžovacieho rastu. Môžeme zberať až do doby kvetu. Výborne sa suší.
HANÁK® – výnosná odroda s jemnou korenistou chuťou a bohatou zelenou hmotou. Rastlina je stredne vysoká, v plnom raste 80 – 100 cm, stredne olistená s jasne zeleným listom. Konzumné časť je list, ktorý sa reže s celou mladou 15 – 20 cm vysokú rastlinou pri zemi. Zožatú vňať dá dobre sušiť v tieni, pri umelom dosúšanie nesmie teploty prekročiť 35 ° C. Pre nakladanie zeleniny, napr. Uhoriek, sa rastliny zbierajú až v kvete. Vegetačná doba je 65 – 75 dní, zo 100 m2 možno zožať 100 – 140 kg zelenej hmoty. Má výhodný pomer listov k celkovej hmote rastliny. Túto odrodu ponúkame tiež v BIO kvalite!
Zeler listový JEMNÝ
1.00 €EMNÝ – listový zeler vytvárajúci ružicu jemných aromatických listov výšky 60 – 70 cm s 30 – 40 cm dlhými vegetačnými vrcholmi. Vňať sa zbiera od konca leta postupne alebo na jeseň jednorazovo. Je vhodná na sušenie i mrazenie.
Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler pre uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobenie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri rastení buľvy.
Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníkov a predpestujeme pri teplotách 15 – 20o C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája. Zalievame menej často väčšími dávkami vody.
Zeler stopkový i listový majú kratšiu vegetačnú dobu a preto ich môžeme vysádzať neskoršie ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).
Zeler stopkový NUGET
1.00 €NUGET – skorá odroda samovybielujúceho stopkového zeleru. Stredne dlhé listy majú vzpriamený rast, svetlú žltozelenú farbu a stredné bublinaté čepele so slabým až stredným leskom. Konzumná časť je práve vybielená stopka zo stredu rastliny. Je určená pre letný až jesenný zber a zbiera sa už asi za 70 dní po výsadbe. Je stredne odolná proti vybiehaniu do kvetu a stredne odolná proti napadnutiu septoriózou. Pri vhodnej agrotechnike (organické hnojenie, hustejší spon 30 x 30-35 cm, pravidelná závlaha) poskytuje vysoké výnosy vybielených a krehkých stopiek.
Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler pre uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobenie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri rastení buľvy.
Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníkov a predpestujeme pri teplotách 15 – 20o C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája. Zalievame menej často väčšími dávkami vody.
Zeler stopkový i listový majú kratšiu vegetačnú dobu a preto ich môžeme vysádzať neskoršie ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).
Kôpor voňavý COMPAKT
1.25 €Kôpor je na pestovanie nenáročná aromatická zelenina, veľakrát sa na záhradke množiace samovýsevom. Vyhovujú mu hlinité, priepustné a ľahšie pôdy s dostatočnou zásobou živín. Neznáša pôdy ťažké a zamokrené, ani suché polohy a kamenisté pôdy. Je citlivý na hnojivá obsahujúce chlór. Vyžaduje skorý výsev do riadkov 20 cm vzdialených. Vysievame nahusto. Na zeleno zberáme do zväzočkov 15 až 20 cm vysokú mladú vňať, na konzervovanie zberáme vňať vo fáze predlžovacieho rastu. Môžeme zberať až do doby kvetu. Výborne sa suší.
COMPACT – kolekcia MINI – kompaktný odroda určená na pestovanie v kvetináčoch či iných nádobách. Vyniká jemnou korenistou chuťou a bohatou zelenou hmotou. Rastlina je nízka, v plnom raste 30 – 40 cm vysoká, bohato olistená s tmavo zeleným listom. Zberáme celé rastliny, keď dorastú výšky 15 až 20 cm. Zožatú vňať dá dobre sušiť v tieni, pri umelom dosúšanie nesmie teplota prekročiť 35 ° C.
Mak siaty GERLACH/MARATON
1.85 €Kolekcia RACIO – jedna z najvýnosnejších modrosemenných odrôd maku typu slepák pre potravinárske účely a farmaceutický priemysel, stredne skorá, stredného vzrastu s vysokou odolnosťou proti poliehaniu. Z plochy 10 m2 možno pri dobrej starostlivosti získať až 2,5 kg semien. Mak sejeme včas, môžeme vysievať už na sneh, semienka, aj keď zapadajú snehom, nezmrznú. Nemalo by sa však siať na blato. Pozor, pestovanie maku na výmere nad 100 m2 podlieha ohláseniu príslušným úradom!
Odolnosť proti napádaniu chorobami je dobrá a úrodnosť semena je vysoká. Semena majú vysoký obsah oleja.
HTS (hmotnosť tisíc semien je 0,4g. 2g=.5000 semien.) Výsev možno robiť aj na sneh, semienka nezmrznú. Alebo mak sejte skoro na jar do voľnej pôdy, po vzídení je nutné ho jednotiť do sponu 30x15cm. Výsev si uľahčíte, ak semeno zmiešate s jemným riečnym pieskom a až potom vysievate. Semeno je drobné. Nesejte do blata. Pozor, pestovanie maku nad 100m2 záhon 10x10m) podlieha ohláseniu príslušnému úradu!
Pažítka JEMNÁ
1.00 €Skorá odroda s listami svetlo zelenej farby, príjemnej aromatickej chuti. Listy sú tenké a poliehavé.
Pažítka je plodinou druhej trate a môže zotrvať na stanovišti niekoľko rokov. Vyžaduje výhrevné polohy a kypré hlinitopiesčité pôdy bohaté na humus. Osivo vysievame od marca do augusta plytko do hniezd. Môžeme tiež predpestovať sadbu z výsevu február – apríl, s výsadbou od apríla do mája po 20 rastlinách do hniezda. Pestovateľský spon je 20 x 20, tj. 250 hniezd na 10 m2, alebo riadky 30 cm. Na rýchlenie používame trsy vyryté na jeseň, ktoré sa po kratšom premrznutí prenášajú do skleníka.
Pažítka GEISHA
1.25 €Ľudovo cesnako-pažítka (Allium tuberosum) je vytrvalá bylina, dorastá do výšky 35-45 cm, má plochú vňať s jemnou cesnakovou arómou a vysokým obsahom vitamínu C. Zberáme podľa potreby zrezávaním vňate. Všeobecne platí: čím má pažítka pevnejší púčik, tým je kvalitnejšia. Keď je kvet úplne otvorený, je pažítka prezretá a na jedenie sa veľmi nehodí.
Pažítka je plodinou druhej trate a môže vytrvať na stanovišti niekoľko rokov. Vyžaduje slnečné polohy a kypré hlinitopiesčité pôdy bohaté na humus. Osivo vysievame od marca do augusta plytko do hniezd. Môžeme tiež predpestovať sadbu z výsevu február – apríl, s výsadbou od apríla do mája po 20 rastlinách do hniezda. Pestovateľské spôn je 20 x 20, tj. 250 hniezd na 10 m2, alebo riadky 30 cm. Na rýchlenie používame trsy vyryté na jeseň, ktoré sa po kratšom premrznutiu prenášajú do skleníka.
Petržlen FESTIVAL 68
1.00 €Vňaťová, bujne rastúci petržlen s množstvom tmavozelených, nezkučeravených listov. Odroda netrpí na jeseň múčnatkou, takže jej vňať je využiteľná aj vo vlhkých jesenných mesiacoch.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektar, 1,5 – 5 g na m2.
Petržlen KUČERAVÝ
1.00 €Bujne rastúca odroda vňaťového petržlenu. Dáva vysoké úrody čerstvej aromatickej vňate. Po zrezaní veľmi rýchlo obrastá. Má bohato delený, jemne skučeravený list, spočiatku vzpriamený, ale potom sa rozkladajúci do strán. Mladý list je svietivo zelený, lesklý, neskoršie tmavne a stráca lesk. Stonka krátka a pevná. Voči chorobám je odolná a dobre odoláva suchu. Sejeme čo najskôr na jar – v marci až apríli, opakovane v auguste. Môžeme vysievať aj tesne pred príchodom mrazu v októbri až novembri. Vegetačná doba je z jarných výsevov 90 dní, z jesenných 180 dní. Zber z jarných výsevov prebieha od júna do novembra, z jesenných výsevov začíname zbierať už od mája. Pri jednorazovom zbere môžeme počítať s 4 – 5 zbermi a s celkovým objemom zozbieranej zelenej hmoty zo 100 m2 130 – 150 kg. Prirýchlovanie: v neskorej jeseni sa narastené rastliny z augustového výsevu so zemným balom presadia do kvetináča a umiestnia v studenom parenisku. V decembri sa prenesú do teplej miestnosti a podľa potreby zalievajú. Počas 6 – 8 týždňov vyraší. Na rýchlenie môžeme vysievať v auguste aj priamo do kvetináčov.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektar, 1,5 – 5 g na m2.
Petržlen KUDRNKA
1.00 €Odroda vňaťového kučeravého petržlenu typu Frisé vert foncé s tmavo zelenými, veľmi silno skučeravenými listami na stredne dlhých hrubých stopkách. Vňať je polovzpriamená, pri daždi nepolieha, netrpí múčnatkou. Odroda je vhodná na jarný aj letný výsevu, rýchlenie, balíčkovanie aj na opakovaný zber. Veľmi zaujímavá odroda na priamu spotrebu aj sušenie. Vňať má rýchly vývoj a zber je možno niekoľkokrát opakovať.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Veľmi kvalitné korene dosiahneme pri pestovaní v hrobčekoch. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobenie vlahou najmä v priebehu vzchádzania, pri vyschnutí alebo pri vytvorení pôdneho prísušku veľmi často zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektar, 1,5 – 5 g na m2.
Rebarbora VICTORIA/LIDER
1.85 €Viacročná rastlina. Na jar vyrastajú dlanité listy, sú dlho-stopkaté (až 0,4 m), zelenej až červenej farby. Rebarbora nie je náročná na podnebie ani polohu. Najlepšie sa jej darí v stredne ťažkých pôdach, hlbokých, bohatých na vápnik. Raší skoro a preto jej vyhovuje teplá, chránená poloha. Na stanovisku vydrží až 10 rokov.
Pred výsadbou na jeseň pôdu hlboko skypríme a zapravíme maštaľný hnoj v dávke 6 kg/m2. Pozemok pred založením kultúry vyhnojíme do zásoby minerálnymi hnojivami. Osivo vysievame do riadkov vzdialených 0,3 m, rastliny vyjednotíme a pestujeme až do ďalšej jesene. Sadenice vysádzame na jar začiatkom apríla v spone 1,2 x 1 m. Sadíme tak, aby bol rastový vrchol asi 5 – 6 cm pod povrchom pôdy.
So zberom začíname v treťom roku po výsadbe. V apríli až v júni vylamujeme listové stopky. Najvyšší výnos je v piatom až siedmom roku po výsadbe a to 1-2 kg z každej rastliny.
Bazalka pravá LETTUCE LEAF
1.00 €Kríčkovito rastúca letnička s výrazne aromatickou vňaťou. Oddávna sa pestuje ako koreninová, liečivá i medonosná rastlina. Na vytvorenie kompaktnej bohato olistenej a rozvetvenej rastliny je vhodné zaštepovať kvitnúce výhony. Typ Tuscan, bujne rastúca odroda vysoká 40 – 50 cm, listy sú svetlozelené farby, veľké, široko oválne, s bublinatými povrchom. Charakteristická aróma, podobne ako u DARK GREEN, avšak jemnejšia. Bazalka vhodná k cestovinovým pokrmom.
Bazalka pravá LIME
1.85 €Kríčkovito rastúca letnička s výrazne aromatickou vňaťou. Oddávna sa pestuje ako koreninová, liečivá i medonosná rastlina. Na vytvorenie kompaktnej bohato olistenej a rozvetvenej rastliny je vhodné zaštepovať kvitnúce výhony. Čerstvú vňať môžeme zberať po celú vegetačnú dobu, na sušenie zberáme vňať na začiatku kvitnutia a sušíme pri teplote do 35 °C, na zachovanie typickej vône aj chuti však odporúčame čerstvé, jemne nasekané listy bazalky naložiť do olivového oleja. V kuchyni sa používa do šalátu, mletých mäs a rybích pokrmov, do aromatických octov. Čaj povzbudzuje trávenie a pomáha pri zápaloch horných dýchacích cies.
Koriander AROMA
1.00 €AROMA – odroda typu Long standing. Jednoročná bylina s priamym rozvetveným stonkou a striedavými, hlboko členenými listami. Nenáročná na pestovanie. Semená sa oddávna používajú ako korenie do más a šalátov, rovnaké použitie majú aj mladé listy. Semená samostatne alebo v čajových zmesiach účinkujú na povzbudenie chuti do jedla, na povzbudenie trávenia a proti nadúvaniu. Veľmi vhodné korenie na prípravu rýb, nepostrádateľná súčasť Indickej kuchyne, vynikajúce do polievok. Špeciálne vyšľachtená odroda pre zber mladých listov, odolná vykvitanie, poskytuje aj niekoľko zberom za vegetáciu.
Levanduľa lekárska MUNSTEAD BLUE
1.25 €Kompaktná vyrovnaná bylina s výrazným tmavo modrým kvetom. Vyžaduje slnečné stanovište a priepustnú ľahšia pôdu. V prvej zime po výsadbe ju chránime pred holomrazmi. Zberáme klasy modrých kvetov, ktoré rozkvitajú v júni až júli, niekedy aj listy. Výrazne aromatická droga používaná v kozmetike, v domácnosti na aromatizáciu bielizne a do vonných zmesí.
Materina dúška
1.25 €Trvalá bylinka podobná tymianu. Má drobné vajcovité lístky s krátkymi stopkami. V júni až v júli sa porasty materinej dúšky ozdobia purpurovými až bledo ružovými kvietkami. Celá rastlina je silno aromatická, zvlášť za slnečného počasia. Materinej dúške sa darí takmer všade, ale najviac jej vyhovuje suché piesčité stanovište na slnku. Je odolná proti vymŕzaniu, nevyžaduje zvláštnu starostlivosť a na jednom mieste vydrží mnoho rokov. Veľmi pekne sa vyníma v skalke alebo suché múriku. Má príjemnú vôňu a mierne horkastú chuť. Používa sa ako korenie, najmä sušená. Na sušenie sa zbiera vňať pred rozkvitnutím alebo počas kvitnutia. Suší sa ľahko, je odolná proti zapareniu. Skladujeme ju v dobre uzatvárateľných nádobách. Pridáva sa do rôznych pokrmov, ale tiež ju často používame pri zdravotných ťažkostiach.