Kaleráb modrý neskorý VIOLETA

Neskorá, modrá odroda vhodná i na krátkodobé skladovanie. Menej náchylná na prezrievanie a tvarový deformácie. Má veľmi mohutnú rastlinu so silnými fialovými stopkami, tmavo zelenými listami s fialovou žilnatinou. Buľva je guľovitá až plocho guľovitá, veľká, má hladký, osrienený povrch, je odolná voči praskaniu. Dužina je pevná, biela, po okrajoch slabo nazelenalá, jemnej sladkastej chuti, šťavnatá. Buľvy môžeme skladovať počas 2 – 3 mesiacov. Priemerná hmotnosť buľvy je 600 g. Zo 100 m2 zozbierame 430 – 480 kg buliev. Vegetačná doba od výsevu do zberu je 110 – 130 dní.

Darí sa im najlepšie v hlinitopiesčitej, humóznej a teplej pôde s pH 6,2 – 7,8. Obyčajne ju zaradujeme do druhej trate. Počas pestovania zaisťujeme optimálnu pôdnu vlhkosť pravidelnými strednými dávkami vody. Vyrovnaný závlahový režim znižuje nebezpečenstvo praskania a drevnatenia buliev. Termín výsevu pre skorú polnú kultúru je február, vysádzame v apríli.