Baklažán ROTONDA BIANCA

Baklažán Rotonda Bianca (Solanum melongena) pôvodne pochádzajúci z Balkánskeho polostrova je stredne skorá odroda nesúce krásne, veľké, guľaté plody zaujímavého bieleho sfarbenia s nádychom ružovej. Plody sú výbornej chuti s pevnou dužinou s málo semenami bohatú na vitamíny, bielkoviny a sacharidy, má močopudné účinky, pomáha funkciu pečene a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Baklažány sú vhodné na varenie, grilovanie, smaženie ai. Baklažán je obľúbenou zeleninou všetkých svetových kuchýň. Rastie v skleníkoch, fóliovníkoch a v teplejších oblastiach aj voľne na záhone.