Baklažán Český raný je klasická osvedčená skorá odroda prispôsobená chladnejším klimatickým podmienkam. Plod vajcovitého tvaru má tmavofialový lesklý povrch a pevnú, smotanovo bielu dužinu. Rastlina je pevná a kompaktná.

Pestovanie

Baklažán je teplomilná lahôdková zelenina s vysokými požiadavkami na agrotechniku. Vyžaduje humóznu, piesčito-hlinitú pôdu a výhrevné polohy. Vo voľnej pôde pestujeme iba v najteplejších oblastiach južnej Moravy a Slovenska. V chladnejších oblastiach využijeme prirýchlenie vo fóliových krytoch alebo skleníkoch. Pre predpestovanie sadby vysievame v polovici marca, na záhon vysádzame po 15. máji. Zberáme, keď je plod úplne vyfarbený, ale stále pevný. HTS 4 – 5 g. 1 g semena obsahuje 200 – 250 semien.

Stredne skorá veľmi úrodná odroda. Vytvára mohutné rastliny. Plody sa zbierajú hneď po charakteristickom vyfarbení. Sú vhodné na kuchynskú prípravu aj na konzervovanie.

• Znižuje obsah cholesterolu.
• Výsev – skleník alebo hrantík III.
• Výsadba – spon 60x50cm V.
• Zberová zrelosť – po 140 dňoch
• Zber – VIII.-X.